Wie andere Stärke liefert auch sie relativ viele Kalorien und vor allem Kohlenhydrate (1). ... Immerhin hat die Stärke einen hohen Nährwert, punktet mit fast 0 Gramm Fett und ist ausgesprochen leicht verdaulich.
Derzeit ist die Tapioka ist auf dem Vormarsch als gesundes Lebensmittel, reich an Kohlenhydraten (Stärke) und eiweißarm und Ballaststoffe, zusätzlich enthalten kein Gluten. Die meisten als das hat durchschnittlich nur 70 Kalorien, fast ohne Zucker und Fett. Deshalb wird es vor Ort oft verwendet. von Brot, weil es gesünder ist und Feuerzeug.
500gr
Nährwertangaben-100gr
Energie 149 KJ
Lipide 0g
Kohlenhydrate 89g
0g Proteine
Salz 0g
